Barıs Akarsu
  Kremalı Çilekli Topkek
 
 

Malzemeler:

 Malzemeler:

1.3 adet oda ısısında yumurta
2.1,5 su bardağı elenmiş un
3.4 çorba kaşığı yoğurt
4.3 yemek kaşığı kakao
5.½ su bardağı sıvıyağ
6.50 gr küçük parçalara bölünmüş bitter çikolata
7.½ su bardağı(yarım su bardağı) toz şeker
8.1 paket vanilya
9.1 paket kabartma tozu
10.çilek aroması

Üzerindeki krema:
1.İsteğinize göre çilekli kremşanti veya hazırladığınız krema çeşidini kullanabilirsiniz.
2.Süslemesi için ben pembe çiçekler ve gül hazırladım siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Yaplışı:

•Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yoğurt ve sıvıyağı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
•Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı una karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edip tekrar karıştırıyoruz. çikolatamızı da ilave edip karıştırdıktan sonra çilek aromamızı da ilave edip muffin kalıplarının içine kağıt kalıplarımızı yerleştirip harcımızı koyuyoruz. önceden ısıttığımız 180 C fırınımızda 30-40 dakika kadar pişiriyoruz.
•Keklerimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz bu arada kremamızı da hazırlayıp krema torbasına koyup keklerimizin üzerine sıkıyoruz. İstediğimiz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

 
 
  Bugün 1 ziyaretçi (2 klik) kişi burdaydı!